Itadakimasu

Hier noch etwas ganz Alltägliches:














Das Graue im Sieb sind Soba, Buchweizennudeln, die kalt mit Sojasosse oder in einer Suppe gegessen werden, ein traditionelle Neujahrsessen in Japan. Kann man ganz leicht selber machen (alles was man braucht, ist ein japanischer Supermarkt, in dem es die Zutaten gibt :-) )














Ein typisches Beispiel für japanisches Essen: viele, viele kleine Dinge, die in Sojasosse getunkt werden. In diesem Fall Reis, Tofu, Chinakohl und gefüllte Eierkuchentaschen. Und natürlich Bier...